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* 贴子主题:熊小厨课堂带你来制作【即墨秘卤肘花】
帅哥:
熊熊
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第21楼
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Post By:2018/1/19 10:58:18
[color=#333333]接着锅底放入肘子 白酒 老抽 生抽 盐 还有开水 。[/color] [img]/tp/2018/0119/1058158523.png[/img]
社会你熊哥,人暖话不多
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熊熊
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第22楼
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Post By:2018/1/19 10:58:57
[color=#333333]转为高压锅 加入卤料包 还有山楂压至柔至酥嫩。[/color] [img]/tp/2018/0119/1058501537.png[/img]
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第23楼
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Post By:2018/1/19 10:59:24
[color=#333333]出锅后开始入炒锅大火收汁。[/color] [img]/tp/2018/0119/1059223553.png[/img]
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第24楼
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Post By:2018/1/19 11:00:07
[color=#333333]也可以加入鸡蛋一起卤 可不要浪费了这锅卤汤[/color] [img]/tp/2018/0119/1100008563.png[/img]
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第25楼
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Post By:2018/1/19 11:00:46
[color=#333333]入味后的肘子放入塑料袋微微整形。[/color] [img]/tp/2018/0119/1100355577.png[/img]
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第26楼
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Post By:2018/1/19 11:01:53
[color=#333333]上一帖表达错误 保鲜袋 先放凉一会 [color=#333333]入味后的肘子放入保鲜袋微微整形。[/color][/color]
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第27楼
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Post By:2018/1/19 11:02:41
[color=#333333]一定要卷进 下面放上锡纸。[/color] [img]/tp/2018/0119/1102403733.png[/img]
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第28楼
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Post By:2018/1/19 11:03:30
[color=#333333]接着用锡纸也卷紧 放入冰箱冷冻冷却。[/color] [img]/tp/2018/0119/1103285783.png[/img]
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第29楼
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Post By:2018/1/19 11:03:57
[color=#333333]冷却后取出。[/color] [img]/tp/2018/0119/1103554790.png[/img]
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第30楼
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Post By:2018/1/19 11:04:25
[color=#333333]开始切片装盘。[/color] [img]/tp/2018/0119/1104242797.png[/img]
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